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黑豬肉皮厚Q彈、油脂豐富而不膩
是我煮菜常常會用的肉品
買個一條五花
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黑豬肉皮厚Q彈、油脂豐富而不膩
是我煮菜常常會用的肉品
買個一條五花
一道蔥燒豬五花
足夠二大二小的小家庭一餐吃完

乾鍋煸出五花油脂
煎至表面金黃微焦
淋上兩大匙的醬油
收汁放蔥段
熄火翻拌盛盤

大人喜歡一口肉加蔥
小人喜歡醬汁淋飯配半口肉
快速掃盤清空
這是煮飯婆的成就

✨醬油推薦(非業配):屏科大薄鹽醬油,不需再加鹽加糖✨

#快速上菜
#屏科大薄鹽醬油
#快炒


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愛吃·愛煮 |Gina 用文字串起「食憶」 閒聊我的食生活 蓋聚物之夭美,以養吾之老饕。 -《老饕賦》蘇軾
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